Tilquin | Oude Syrah à l’Ancienne | Lambic | 8%

Lambic à la Syrah.

Bière de fermentation spontanée de type Lambic avec élevage en barriques, avec ajout de 185 g/L de Syrah, un cépage rouge connu pour ses notes de framboise, poivre, violette, réglisse ou encore cuir.
Profil : acide, funky, rustique, fruité.