Sante Adairius | Proper Discourse | Saison BA Cherry Wine | 8,5%

Saison BA Cherry Wine.

Bière de type Saison élevée dans d’exceptionnelles barriques de chêne ayant contenu du Cherry Wine de chez Frederiksdal (Danemark).
On retrouve ainsi dans la bière toute l’expression et le caractère des barriques, d’élégants tannins et une touche subtile de vin de cerise.

J’ai eu la chance de découvrir la brasserie Sante Adairius Rustic Ales lors d’un séjour aux États-Unis en 2022. Chaque dégustation a été un immense moment. Spécialisée Saison, “SARA” présente des bouteilles d’une netteté, d’un équilibre et d’un plaisir infini. Je n’ai jamais eu l’occasion de boire de telles bières Saison depuis. Ma référence absolue.