Popihn Sauvages | Assemblage 1 | Wild | 6,3%

Cette bière est le fruit de la première fermentation ouverte expérimentée à la brasserie en pleine canicule 2019.
Elle est le résultat de l’assemblage d’une barrique de vin rouge et de deux barriques de Sémillon.
La bière a été vieillie deux ans avant l’embouteillage.
Production : 680 bouteilles.