Northern Monk | Northern Garden: Gooseberry Bush | Gose | 4,5%

Gose aux groseilles à maquereau
Issue de la toute nouvelle série “Northern Garden” de la brasserie Northern Monk, où l’on retrouve des ingrédients typiques du potager du Nord de l’Angleterre.

Gose acidulée, légèrement houblonnée au Columbus, avec ajout de “gooseberry” (groseille à maquereau) et une pointe de sel.