Muscadet Sèvre et Maine 2022 – Granite – Domaine de la Bretonnière

Cépage : 100 % Melon de Bourgogne

Terroir : Granite dit de “Château Thébaud” – classé en cru

Dégustation :
Nez ample et minéral aux arômes mentholés. Beaucoup de gras en bouche avec des notes légèrement toastées qui donnent une trame noble. La finale se distingue avec des arômes de fruits secs et confits. Vin de garde sans aucun doute.

Accord mets et vins :
Particulièremenr recommandé sur les poissons nobles, notamment cuisinés en sauce. On peut aussi aller sur l’originalité et l’associer au fromage local le Curé Nantais servi chaud dans une feuille de brick.

Source : Domaine de la Bretonnière