Les Intenables | Roses | Barley Wine BA Rhum + Islay | 12,5%

Barley Wine élevé en barriques de Rhum et de Islay Whisky.

6 mois d’élevage en barriques pour ce Barley Wine généreux. Une partie passée dans des barriques de Whisky Islay (Whisky tourbé aux notes cendrées), et l’autre partie dans des barriques de Rhum Jamaïcain aux douces notes vanillées.
En résulte une potion complexe et puissante, toute en équilibre et savamment dosée !