Le Soupir x Tempérance | Stratusphunk | Hybride Wild Cidre Sureau | 5,2%

Hybride Cidre / Bière aux fleurs de sureau.

Assemblage d’un cidre de Tempérance (Auvergne) avec une bière de fermentation mixte élevée en barrique pendant plusieurs mois puis macérée avec des fleurs de sureau sauvages fraîchement cueillies (Le Soupir, Île-de-France).
Un hybride parfaitement équilibré entre le fruité brut du cidre, l’aromatique du sureau et la rusticité de la bière barriquée.