Flore | Peaches en Regalia | Brett Berliner Weisse Pêche | 4,5%

Brett Berliner Weisse avec ajout de pêche.

Sur base de la référence “Lust for Life” (Berliner Weisse historique, brassée à cru et élevée de plusieurs mois avec une souche berlinoise de Brettanomyces).
Cette bière est élevée ici 6 mois sur des pêches déjà macérées.
Légère, acidulée et aromatique dominé par la pêche.