Flore | Old Man Will-Oak | Dark Strong Ale BA | 11,6%

Old Dark Strong Ale barriquée.

Il s’agit d’un assemblage de plusieurs bières :
– Imperial Stout élevé en barrique de vin rouge.
– Barley Wine oxydatif, élevé 16 mois en barrique de chêne américain.
– Imperial Stout jeune.

Une bière puissante, chocolatée, boisée, complexe, aux notes fruitées qui rappellent certains vins oxydatifs de type Porto ou Sherry.