Blender | Levitation | Fermentation mixte | 6,6%

Saison de fermentation mixte à la framboise.

Blender est le nouveau programme dédié aux bières acides et sauvages, par la brasserie anglaise Left Handed Giant.
Voici ici Levitation, une assemblage de bières Saison de fermentation mixte (une élevée pendant 3 ans et une autre plus jeune), avec ajout de 380g/L de framboises.

Une bière sèche, intensément fruitée, funky, boisée, céréalière et acide.