Grand Sud Côtes de Provence « Rose Bonbon » 2023

19,00 

Le Côtes de Provence Sainte Victoire Rose Bonbon du Domaine des Diables est issu pour 70% d’une des parcelles la plus vieille de la vallée plantée en 1914. 70% Cinsault – 30% Syrah, il est élevé sur lies fines durant 6 mois. Sa robe est, comme son nom l’indique, rose bonbon, son nez, tout en finesse, s’ouvre une palette de fruits rouges mêlés à la minéralité des sols.  En bouche, c’est un vin gourmand et appétant avec une légère sensation de sucrosité en finale.

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Description

Le Côtes de Provence Sainte Victoire Rose Bonbon du Domaine des Diables est issu pour 70% d’une des parcelles la plus vieille de la vallée plantée en 1914. 70% Cinsault – 30% Syrah, il est élevé sur lies fines durant 6 mois. Sa robe est, comme son nom l’indique, rose bonbon, son nez, tout en finesse, s’ouvre une palette de fruits rouges mêlés à la minéralité des sols.  En bouche, c’est un vin gourmand et appétant avec une légère sensation de sucrosité en finale.

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