Description
[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.9.4″ custom_margin=”||0px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false”][et_pb_row _builder_version=”4.5.7″ width=”100%” collapsed=”off”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.7″][et_pb_tabs admin_label=”Onglets fiches cognac Chai27″ _builder_version=”4.9.4″][et_pb_tab title=”Note de dégustation” _builder_version=”4.9.4″]
NEZ: Boisé, il s’ouvre sur des notes plus légères, fraîches pour évoluer sur le camphre. Une pointe de fruits exotiques vient s’harmoniser les notes plus florales.
BOUCHE: Très ronde, souple et reglissée, elle laisse subtilement découvrir les tanins du bois fondu.
FINALE: Longue et chaleureuse. Les notes mentholées se prolongent sur des notes épicées.
[/et_pb_tab][et_pb_tab title=”Données techniques” _builder_version=”4.9.4″]
COMPTE D’ÂGE : 6 ANS
CRU : FINS BOIS
CÉPAGE : UGNI BLANC
DISTILLATION : Alambic à repasse Charentais. Double distillation et utilisation des lies du vin.
ELEVAGE : Fûts de chêne français provenant du Limousin ou de l’Allier.
PRODUCTION : filtration à froid et réduction à 40%.
[/et_pb_tab][et_pb_tab title=”Mode de consommation” _builder_version=”4.9.4″]
Napoléon est puissant, mentholé et épicé : il peut être apprécié pur et en cocktail où il s’exprime étonnamment.
Astuce de dégustation: Mettre un carré de sucre dans le verre, Arrosé le de cocktails bitter et Mélanger jusqu’à ce que le sucre fonde, pour finir ajouter des glaçon et du Cognac Rémi Landier Napoléon.
[/et_pb_tab][et_pb_tab title=”Accords mets & cognac” _builder_version=”4.9.4″]
Napoléon s’exprime parfaitement avec un cigare pour lequel il a été spécialement élaboré. Il se mariera également très bien avec une volaille de type canard.
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